Die Frische von Cheverny, Porträt von Hervé Villemade
huile sur toile, 100×100 cm Prix2000€ + envoi
Für mich gehört Hervé Villemade zu den Winzern, die dem Wein seine natürliche Schönheit, seine Komplexität des Terroirs und die Frische der Frucht zurückgegeben haben. Der respektvolle Umgang mit dem Weinberg, ohne synthetische Produkte, und seine Art der Vinifizierung (einschließlich der Verwendung von Amphoren) machen selbst den bescheidensten seiner Weine zu einem Genuss für den Gaumen, einer Wohltat für die Verdauung und einer Fanfare für das Teilen. Prost!